domingo, 28 de abril de 2013

Torta de Limão

Ingredientes
Massa
1 e 1/2 de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
100 g de manteiga gelada cortada ralada
3 colheres (sopa) de água gelada


Modo de preparo:
- Massa
Numa tigela misturar o açucar com a farinha e manteiga em cubos.
Misturar bem com as mãos, adicionar a agua para dar ponto, uma colher por vez, conforme o necessario.
Quando a massa estiver lisa, embrulhar com papel filme e deixar descansar na geladeira por 1h.


Creme de Limão
1 lata de leite condensado
3 limões
Zester de limão

Modo de preparo
Misturar o suco dos limões com o leite condesado e as raspas.

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