Pavê de Bis

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

4 colheres (sopa) de maisena

2 latas de leite (use a lata do leite condensado vazia para medir)

1 lata de creme de leite

170g de chocolate ao leite picado

2 pacotes de bis Branco

2 pacotes de bis Preto.

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

Retire do fogo e misture o creme de leite.

Divida o creme em duas partes.

Derreta o chocolate em banho-maria e misture à metade do creme.

Em um refratario, intercale uma camada de bis com o creme branco, depois monte mais uma camada de bis e acrescente o creme preto e assim por diante.

Leve a geladeira por 2 horas.

Gabriela Sória