Soufflé de Goiabada

Ingredientes:
425g de goiabada pastosa
8 claras
1 pitada de sal

Modo de Preparo:
Bata as claras em neve, quando as claras começarem a subir adicione o sal.
Aos poucos, junte a goiabada.
Divida em pequenas tigelas e leve ao forno para dourar.